MCT-Öl (Medium-Chain Triglycerides)

Curcumin ist stark lipophil (LogP ~3,5) und hat bekannt geringe orale Bioverfügbarkeit (<1% bei Standardpräparaten). Schiborr et al. (2014, Mol Nutr Food Res) zeigten in einer RCT, dass flüssige Lipid-Micellen-Formulierung die Curcumin-Bioverfügbarkeit gegenüber Pulverformulierung signifikant erhöhte. MCT-Öl als Träger verbessert die Micellenbildung vergleichbar.

Curcumin immer mit einer Fettquelle einnehmen. MCT-Öl ist als schnelles, neutral schmeckendes Vehikel gut geeignet. Alternativ: Curcumin in BCM-95 (Lecithin-Komplex) oder Phytosom-Formulierung.

Vitamin K2 (MK-7, MK-4) ist stark lipophil und benötigt dietary fat zur intestinalen Absorption. MCT-Öl fördert als Lipidvehikel die Micellenbildung und damit die Aufnahme über Lymph-Chylomikronen. Schurgers & Vermeer (2000) dokumentieren, dass K2-Menachinone deutlich lipophiler sind als K1 und stärker auf fettreiche Einnahmebedingungen angewiesen sind.

Vitamin K2 zusammen mit einer Mahlzeit mit Fett oder direkt mit MCT-Öl einnehmen. Gilt besonders für MK-7 in öliger Kapsel ohne ausreichend Fett in der Begleitmahlzeit.

MCT-Öl verbessert die Absorption fettlöslicher Vitamine wie Vitamin D3 durch effiziente Micellenbildung im Darm. MCTs werden direkt über die Portalvene absorbiert und stimulieren die Lipid-Aufnahme lipophiler Moleküle ohne Gallensäure-abhängige Chylomikron-Bildung.

Vitamin D3 zusammen mit MCT-Öl oder einer fetthaltigen Mahlzeit einnehmen. MCT-Öl eignet sich besonders als Vehikel, wenn Vitamin D3 als öliges Supplement eingenommen wird.